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E se invece di demonizzare la pubblicità trita cervelli e ammazza
musica provassimo a neutralizzarla con l'arma dell'interpretazione? Capire vuol dire dominare. Presenteremo, a partire da questo numero, qualche esempio. Iniziamo con una delle passioni gastronomiche mediterranee: i sughi per la pasta. Nello spot si racconta di un cuoco dalle dimensioni e dal viso rassicuranti (uno così non taglierà mai i peperoni con le mani sporche) che, con una velocità inarrivabile, sminuzza verdure, affetta carni, mescola soffrigge e salta. Neppure una parola - non c'è tempo, occorre fare in fretta prima che la padrona di casa rientri - lascia parlare la musica: rocambolesche scale discendenti accompagnano la lama del coltello che doma pomodori e zucchine piegandoli a una suprema volontà combinatoria; le cipolle non friggono, ma si avvolgono, accompagnate da una danza frenetica, di mantelli dorati; gli ingredienti non cadono nella pentola, ma precipitano vivaci come scugnizzi giù da un muretto. Alla cadenza finale corrisponde la solida stretta del cuoco al coperchio del barattolo dove giace, appagato, il sugo pronto. Tutto è compiuto. Anch'io da piccolo, sollecitato al mattino a vestirmi in fretta, canticchiavo la musica del can-can, che dava a gesti quotidiani non solo un ritmo, ma un'immagine mentale avventurosa, attenuava la prevedibilità delle mie azioni, ne accentuava i tratti. Non c'è musica migliore di quella di Mozart per raccontare una storia banale, fatta di gesti netti e oggetti colorati come cucinare un sugo in pochi secondi, e trasformarla in un'esperienza ricca, latrice di vigoria ed entusiasmo. Non è un caso che sia il finale di un'ouverture - cucinare è il preludio di un banchetto - e che la vicenda abbia, come soggetto, le nozze (quelle di Figaro), quando si apparecchiano le tavole più succulente. Certo, i commensali troveranno comodo trovare la pappa pronta, io preferisco celebrare il rito della sua creazione; come amo ascoltare i temi musicali, che nella vicenda troverò attaccati al cappellino di Susanna o sotto il letto della Contessa, spogli, a sipario chiuso. |
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